第七章

所有人的目光，都带着惊疑，转向了我这个角落里的“独立厨师”。

我的灶台上，同样燃着火焰。

但我的火焰，是橙红色的，温和而稳定，如同燃烧的琥珀。

我用的，不是刺鼻的烈酒，而是一种用松木、柑橘皮、桂皮等十几种香料和果皮，耗费七十二小时熬制而成的香料油。

当油被点燃，一股奇妙的、极富层次感的香气，瞬间弥漫了整个赛场。那是一种沉稳、温暖而又霸道的香气，瞬间就盖过了王嘉浩那股廉价刺鼻的香精味。

观众席里，有人忍不住深深吸了一口气：“好香啊……这是什么味道？从来没闻过！”

我将同样的一块A5和牛，放入火中。

神奇的一幕发生了。

牛肉的表面，没有出现那种夸张的工业金色，而是在火焰的炙烤下，慢慢沁出一层晶莹剔透的油脂。油脂在橙红色的火焰映照下，折射出钻石般璀璨的光芒，仿佛整块牛肉都在发光。

这，才是我真正的“赤焰鎏金”。

不是靠化学物质的障眼法，而是用极致的技巧，激发食材本身最璀璨、最华丽的光彩！

菜品呈上。

陈老饕看着盘中的牛肉，眼神瞬间就亮了。

他切下一块，甚至没有立刻放入口中，而是先闭上眼，深深地闻了闻那股奇妙的香气。

“松木的沉稳，柑橘的清新，还有……桂皮的甘甜尾调。天哪……香气竟然能做得如此有层次感，妙，太妙了！”

他将牛肉送入口中，闭上了眼睛。

这一次，他紧锁的眉头，缓缓舒展开来，脸上露出了全然的满足和震撼。

良久，他睁开眼，长长地舒了一口气。

“这……这才是真正的‘赤焰鎏金’！”